يدعو مزارعو المنتجات العضوية إلى أسعار عادلة والاعتراف بتسليم السلع العامة

مع انضمام الآلاف من المزارعين العضويين إلى الاحتجاجات في جميع أنحاء أوروبا، تدعو حركة الأغذية والزراعة العضوية إلى أسعار عادلة لكل من المستهلكين والمزارعين الذين يتبنون ممارسات أكثر مراعاة للبيئة، ولكنها تحذر من أن المخاوف المشروعة بشأن الأسعار غير العادلة والمنافسة لا ينبغي تضليلها ضد حماية الصحة والطبيعة.

يوضح جان بلاج، رئيس IFOAM Organics Europe، أن "المزارعين الذين يشاركون في التحول الزراعي الإيكولوجي لا يحصلون على أجور مناسبة لا من السوق ولا من السياسة الزراعية المشتركة". ويعاني المزارعون العضويون أيضًا من انخفاض الأسعار والمنافسة غير العادلة بمعايير أقل طموحًا، على الرغم من تقديمهم العديد من الفوائد للبيئة والمجتمع. يخاطر العديد من المزارعين العضويين بالتخلي عن الشهادات العضوية دون دعم أفضل من تجار التجزئة وصانعي السياسات.

"لكن المخاوف المشروعة بشأن الأسعار غير العادلة والمنافسة لا ينبغي توجيهها بشكل خاطئ ضد حماية الصحة والطبيعة. تعد الصفقة الخضراء واستراتيجية المزرعة إلى الشوكة من السياسات الحاسمة ولا يمكن إلقاء اللوم عليها كسبب للصعوبات التي يواجهها المزارعون، حيث تم حظر معظم المقترحات القانونية المتعلقة بالزراعة أو رفضها أو تخفيفها، ولم يكن لها أي تأثير على المزارعين حتى الآن. " إن حماية الطبيعة ليست موجهة ضد المزارعين، بل يجب على الجهات الفاعلة الأخرى في مجال الإمدادات الغذائية أن تتقاسم المسؤوليات البيئية بدلاً من تحميل المزارعين الأعباء. إن الانتقال إلى أنظمة غذائية مستدامة لا يمكن أن يقع فقط على عاتق المزارعين العضويين والمستهلكين الراغبين في دفع المزيد مقابل أساليب إنتاج الغذاء التي تحافظ على المناخ والتنوع البيولوجي.

لقد انخفضت الأسعار المدفوعة للمزارعين العضويين في العامين الماضيين في العديد من البلدان، وكانت في بعض الأحيان مساوية للأسعار المدفوعة للمزارعين التقليديين، ومع ذلك يواصل تجار التجزئة بيع المنتجات العضوية بعلاوة، مما أدى إلى هوامش ربح أعلى بينما يعاني المزارعون العضويون.

"يحتاج المزارعون إلى أسعار عادلة تعكس تكاليف إنتاجهم، وهذا ينطبق بشكل أكبر على المزارعين الذين يخاطرون بالانخراط في ممارسات زراعية أكثر استدامة مثل الزراعة العضوية." 

حصة هذه المادة: