الباريسيون يتذوقون القهوة والكرواسون مرة أخرى مع إعادة فتح المقاهي

بالنسبة إلى الباريسي إيلي عياش ، شعر العالم بمزيد من الاعتيادية يوم الأربعاء (19 مايو) بعد تعطيل جائحة COVID-19: فقد عاد إلى المقهى المفضل لديه ، وشرب قهوته الصباحية وأكل كرواسون.

استأنفت المقاهي والمطاعم الفرنسية خدمة العملاء ، بعد إغلاق دام ستة أشهر بتكليف من الحكومة لمحاولة احتواء انتشار الفيروس.

قال عياش ، بينما كان جالسًا على الشرفة خارج Les Deux Magots ، وهو مقهى كان يومًا ما مكانًا للاستراحة لإرنست همنغواي والمشاهير الأدبيين الآخرين: "لقد نفد صبري للعودة إلى حياتي وإلى الشخص الذي كنت عليه من قبل".

احتفل الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون بإعادة الافتتاح أيضًا ، وانضم إلى رئيس وزرائه ، جان كاستكس ، لتناول القهوة في مقهى بالقرب من قصر الإليزيه.

وكتب ماكرون على حسابه على تويتر "ها نحن ذا! المدرجات والمتاحف ودور السينما والمسارح ... دعونا نعيد اكتشاف الأشياء التي يتكون منها فن العيش".

أجبر الوباء العالمي على إغلاق أماكن الضيافة في جميع أنحاء العالم ، ولكن في فرنسا ، الدولة التي ابتكرت المأكولات الراقية ، كان الإغلاق محسوسًا بشكل خاص.

يقضي الفرنسيون وقتًا أطول في الأكل والشرب مقارنة بالمواطنين في أي دولة متقدمة أخرى ، وفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ، ويُنظر إلى تناول الطعام في الخارج على أنه جزء من النسيج الاجتماعي.

الإعلانات

قال عياش ، الذي يعمل في قطاع الأسواق المالية ، إنه قبل الإغلاق ، كان يأتي إلى Les Deux Magots كل يوم ، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع. كان ذلك جزءًا من روتينه الصباحي ، وسمح له بجمع أفكاره.

قال ، الكمبيوتر المحمول الخاص به مفتوح على الطاولة أمامه: "أشعر أنني في بيتي لأنني أعرف المكان ، وأعرف الناس".

لم يعد روتينه الطبيعي تمامًا. مكانه المفضل هو داخل المقهى - لا يزال خارج الحدود بسبب قيود COVID-19 - وقال إن الشرفة كانت باردة قليلاً.

وقال "لكن الأمور ستعود شيئا فشيئا وأنا سعيد جدا".

حصة هذه المادة: