(يوروستات)
أهدرت أسر الاتحاد الأوروبي 70 كجم من الطعام للفرد في عام 2020 - يوروستات

في عام 2020 ، تم إهدار 70 كجم (154 رطلاً) من الطعام من قبل الأسر في الاتحاد الأوروبي. ويمثل هذا الرقم أكثر من نصف الفاقد الغذائي في 27 دولة عضو ، بحسب مكتب الإحصاء للكتلة.
كشفت بيانات يوروستات أن إجمالي نفايات الطعام في الكتلة بلغ 127 كيلوجرامًا للفرد في نفس العام. هذا وفقًا لتقريرها الأول على مستوى الاتحاد الأوروبي. في بداية عام 2020 ، كان موطنًا لـ 447.7 مليون شخص.
وفقًا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (UNFAO) ، تساهم نفايات الطعام العالمية بنسبة تتراوح بين 8٪ و 10٪ من إجمالي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. لا تزال مشكلة في الاتحاد الأوروبي وفي جميع أنحاء العالم.
ذكر Eurostat أن 55٪ من جميع نفايات الطعام الناتجة عن الاتحاد الأوروبي في السنة الأولى التي أعقبت جائحة COVID-19 تُعزى إلى الأسر. تم توليد نسبة 45٪ المتبقية في مراحل أخرى من سلسلة الإمداد الغذائي.
شكلت صناعة الأغذية والمشروبات 23 كيلوغراما و 14 كيلوغراما على التوالي. بلغ الإنتاج الأولي 14 كجم. هذه هي القطاعات التي توجد فيها استراتيجيات لتقليل التلف مثل استخدام الأجزاء المهملة كمنتجات ثانوية.
في عام 2020 ، أهدر المطاعم والخدمات الغذائية 12 كيلوجرامًا من الطعام للفرد ، وهو ما يمثل 9٪ من الإجمالي. كانت التجزئة وتوزيع المواد الغذائية الأخرى هي الأقل إهدارًا.
ذكر يوروستات أن آثار إغلاق COVID-19 في هذين القطاعين لا يزال قيد التحليل.
حصة هذه المادة:
ينشر موقع "مراسل الاتحاد الأوروبي" مقالات من مصادر خارجية متنوعة، تعبر عن وجهات نظر متنوعة. المواقف الواردة في هذه المقالات لا تعكس بالضرورة مواقف "مراسل الاتحاد الأوروبي". يُرجى الاطلاع على الملف الكامل لموقع "مراسل الاتحاد الأوروبي". شروط وأحكام النشر لمزيد من المعلومات، يعتمد EU Reporter على الذكاء الاصطناعي كأداة لتحسين جودة الصحافة وكفاءتها وإمكانية الوصول إليها، مع الحفاظ على رقابة تحريرية بشرية صارمة، ومعايير أخلاقية، وشفافية في جميع المحتويات المدعومة بالذكاء الاصطناعي. يُرجى الاطلاع على ملف EU Reporter الكامل. سياسة الذكاء الاصطناعي للمزيد من المعلومات.

-
صحة الإنسانقبل أيام
الطب الدقيق: تشكيل مستقبل الرعاية الصحية
-
إسرائيلقبل أيام
إسرائيل/فلسطين: بيان الممثلة العليا/نائبة الرئيس كايا كالاس
-
المفوضية الاوروبيةقبل أيام
تعتمد المفوضية "حلاً سريعًا" للشركات التي تقوم بالفعل بإعداد تقارير الاستدامة المؤسسية
-
الصينقبل أيام
الاتحاد الأوروبي يتخذ إجراءات ضد الواردات المغرقة من الليسين من الصين